22 - Aprender a cozinhar 2: Strogonoff de Carne

INGREDIENTES:

1) Carne (350g)

2) Cebola (4 colheres de cebola picada)

3) Alho (1 colher de sopa de alho)

4) Creme de Leite (1 lata)

5) Mostarda (1 colher de sopa)

6) Catchup (3 colheres de sopa)

7) Molho de Tomate (3 colheres de sopa)

8) Sal (1 colher de sobremesa)

9) Azeite (1 colher de sopa)

MODO DE FAZER

1) Picar a carne em cubos ou tiras.

2) Tempere a carne com alho e sal.

3) Deixe a carne descansar por 15 minutos.

4) Refogue a carne com azeite e cebola.

5) Coloque catchup, mostarda e molho de tomate e misture bem.

6) Por último acrescente o creme de leite e vá misturando aos poucos.

#aprenderacozinharstrogonoff